Ich stelle Schinken auf traditionell sächsische Hausschlachtene art, in Tonegefäßen, her und räuchere es über offenen Buchenspänen. 

Da ich das ganze nur Neben-gewerblich mache und Schinken in guter Qualität seine Zeit braucht.

Dauert es etwas bis ich eine Bestellung fertig stellen kann.

Daher gebe ich persönlich jedem kunden bescheid, wenn dieser seine Ware abholen kann.

Ich bitte deswegen um Verständnis ! !